Kategórie receptov
Segedín s párkami
Počet ingrediencií
10
Počet porcií
2
Sacharidy na jednu porciu
23 g
Čas prípravy
40 minut
Bez lepku
Postup prípravy
Párky nakrájame na kolieska. Cibuľu nakrájame najemno. V hrnci rozohrejeme olivový olej a cibuľu na ňom krátko opečieme, pridáme párky a chvíľu restujeme. Pridáme papriku a rascu a dobre zamiešame. Kapustu prekrájame, ak chcete, a pridáme do hrnca. Prilejeme vodu alebo zeleninový vývar a dusíme asi 15 minút. Nakoniec pridáme prelisovaný cesnak a zahustíme múkou (nie je nutné). Dochutíme.
Vytlačiť recept (PDF)Cibuľa voľná
50 g
Cesnak
5 g
Olej repkový
30 g
Mleté čierne korenie
2 g
Rasca
2 g
Kyslá kapusta
250 g
Paprika sladká mletá
20 g
Pohánková múka hladká 500 g
30 g
Jedlá soľ
2 g