Kategórie receptov
Grilovaný pstruh na rozmaríne
Počet ingrediencií
7
Počet porcií
4
Sacharidy na jednu porciu
2 g
Čas prípravy
25 minut
Bez lepku
Postup prípravy
Filety (4 ks) osolíme, okoreníme, ugrilujeme bez múky na prírodno. Na záver pridáme čerstvú citrónovú šťavu a maslo. Voňavý rozmarín pridávame až tesne pred dokončením, aby silica nevyprchala. Ako prílohu podávame opekané petržlenové zemiaky, cherry paradajky, miešaný šalát z čerstvej zeleniny.
Vytlačiť recept (PDF)Citróny
40 g
Pstruh dúhový pitvaní s hlavou
800 g
Olivový olej
20 g
Mleté čierne korenie
2 g
Rozmarín
6 g
Maslo
65 g